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吉野家的招牌牛肉饭的做法

分类：中菜时间：2012-07-22 11:00:26

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做吉野家的招牌牛肉饭的材料,教您吉野家的招牌牛肉饭的做法,吉野家的招牌牛肉饭怎么做,如何做,看了做吉野家的招牌牛肉饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

吉野家的招牌牛肉饭的做法(附照烧汁)

吉野家的招牌牛肉饭的做法

材料:切片肥牛200克,中型洋葱半颗,蒜头两瓣,姜丝适量

吉野家的招牌牛肉饭的做法

照烧汁:海天金牌生抽2大匙,黄酒3大匙,白糖3/4大匙,海天老抽1/2茶匙 (最好严格按这个比例来调)

只要把这些调料混合在一起,让白糖融化即是调好的照烧汁了.

制作方法:

1.锅内冷油,放入洋葱条,蒜片,姜丝略爆香.(不要把洋葱炒的太软)

2.倒入事先调制好的照烧酱.

3.等锅内的照烧酱烧开后,放入肥牛片.

4.烧开后转小火一直烧至汁变的浓稠,快收干时即可起锅.

5.红萝卜片和西兰花用放了盐,和香油的开水烫熟后,放在碗边装饰. 吉野家的招牌牛肉饭的做法