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小炒迷你南瓜片的做法

分类：中菜时间：2012-07-20 08:57:22

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做小炒迷你南瓜片的材料,教您小炒迷你南瓜片的做法,小炒迷你南瓜片怎么做,如何做,看了做小炒迷你南瓜片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

小炒迷你南瓜片的做法（素菜）

小炒迷你南瓜片的做法

小炒迷你南瓜片的做法
1.看这可爱的小南瓜，我特意喝矿泉水瓶盖做一下比较。又小又可爱。据卖菜的人说这小南瓜熬粥蒸着吃都行，但是在我的感觉里这种迷你小南瓜应该是很脆的，应该炒着吃。

2.南瓜清洗干净，从中间劈开，掏去里边的籽和瓤，再切成薄片，瘦肉切片，辣椒切丁。

3.锅里加油，烧热后下葱花爆香，然后把瘦肉放进去，炒变色。

4.南瓜片放入翻炒，放盐、加一点点水、盖上锅盖两分钟，掀开锅盖，继续翻炒一下就可以关火装盘了。
小炒迷你南瓜片的做法