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香辣柠檬鸡的做法

分类：中菜时间：2012-07-18 10:12:47

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香辣柠檬鸡的材料,教您香辣柠檬鸡的做法,香辣柠檬鸡怎么做,如何做,看了做香辣柠檬鸡的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香辣柠檬鸡的做法（荤菜）

香辣柠檬鸡的做法

食材：鸡肉.柠檬.辣椒.大蒜.蚝油.糖.酒.鸡精。

香辣柠檬鸡的做法

选的是鸡翅根下面的肉，每块肉就一根骨头，一根骨

头砍3份，肉切片，把骨头部分先下锅，小火煎到快熟。

香辣柠檬鸡的做法

辣椒.大蒜.鸡肉一起下，翻抄到鸡肉变白色。

香辣柠檬鸡的做法

加入柠檬汁.蚝油.糖.酒.适量清水进行调味。

最后煮上几分钟，加点鸡精，便可上菜了。

香辣柠檬鸡的做法

这道菜既开胃又简单，跟我们平常做的糖醋不同，

没醋来得强烈，只有柠檬温和的果酸香味，

这个汤汁用来拌个饭，简直就是超赞的啊！

香辣柠檬鸡的做法

小结：做这菜最好不要用鸡胸肉，感觉会比较柴，可以

用鸡翅，鸡腿之类的。之前有亲说做菜成本高，我买的

果园鸡肉12元一斤，花了6.5元，柠檬1.5（用了半个）。