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清炒三鲜的做法
分类：中菜 时间：2012-07-16 08:46:00
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做清炒三鲜的材料,教您清炒三鲜的做法,清炒三鲜怎么做,如何做,看了做清炒三鲜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
清炒三鲜的做法（素菜-鸡蛋，木耳，黄瓜）
工具
炒锅
材料
鸡蛋，木耳，黄瓜
调料
葱，味达美酱油1汤匙，盐，姜
做法
1.鸡蛋打散，加入少许温开水备用，葱切末，木耳温水泡发洗净，黄瓜切小片，姜切小片
2.锅入底油，倒入打好的蛋液，炒至金黄色捞出备用
3.锅入少许油，葱末，姜爆香，放入木耳，1汤匙酱油翻炒1分钟左右加入炒好的蛋和黄瓜，盐肌肤翻炒半分钟左右出锅即可
