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醋溜鸡圆的做法

分类：中菜时间：2012-07-13 10:34:55

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做醋溜鸡圆的材料,教您醋溜鸡圆的做法,醋溜鸡圆怎么做,如何做,看了做醋溜鸡圆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

醋溜鸡圆的做法（荤菜）

醋溜鸡圆的做法

1.食材：鸡胸肉。
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2.洗净，斩末。
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3.加葱姜末、盐鸡精胡椒粉、生粉、二只鸡蛋调匀上劲，加油一勺再调匀
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4.起油锅，油6成热时用勺子弄成圆球油炸。
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5.炸成金黄色。
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6.锅中留底油少许，加蚝油。
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7.镇江香醋，加少许水。
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8.加二勺糖调匀烧开。

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9.倒入生粉芶芡关火。

10.把炸好鸡圆倒入9拌匀即可。
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11.盆子边上排一圈菠萝。

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12.鸡圆夹在中间。这样好看些，还把菠萝消灭了醋溜鸡圆的做法。