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萝卜焖牛肉牛筋的做法

分类：中菜时间：2012-07-02 11:03:52

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萝卜焖牛肉牛筋的做法（荤菜）

萝卜焖牛肉牛筋的做法
原料

1.萝卜1根、牛肉及牛筋半斤。

2.海鲜酱、叉烧酱各适量。

制作过程

1.萝卜去皮洗净后切片。

2.牛肉和牛筋洗净后焯水，然后再洗净切粒。

3.将牛肉粒和牛筋粒放入锅中，加入清水盖过牛肉和牛筋，再加入适量海鲜酱和叉烧酱，搅拌均匀后盖上锅盖焖2小时即可。