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拌椿芽的做法

分类:中菜   时间:2012-06-29 10:23:24
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做拌椿芽的材料,教您拌椿芽的做法,拌椿芽怎么做,如何做,看了做拌椿芽的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

拌椿芽的做法(素菜)

拌椿芽的做法
材料很简单:新鲜椿芽 腌制好的榨菜头

调料:少许盐 香油 蘑菇精

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1。椿芽焯水捞出沥水切成末

2。榨菜头凉开水冲洗,打片切成末

3。椿芽,榨菜倒在一起,加入所有调料拌匀即可

拌椿芽的做法

英子小唠叨:1。椿芽焯水是为了去掉所含的硝酸盐和亚硝酸盐

2。榨菜头本身就有咸味,故拌菜的时候只需少许的盐就够了

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