日式牛肉炖土豆的做法

日式牛肉炖土豆的做法（荤素搭配）

定了10KG,这么大一箱,非常壮观嘿嘿!都说女性是不理智的人类,我想全职妈妈更是这群人类中更不理智的.为什么你就那么喜欢储藏东西涅~~~

下面就开始咱们的日式牛肉炖土豆啦!

材料:牛肉片200G 洋葱一个 土豆两个 胡罗卜一根 魔芋丝100G 青豆子少许

酱油一大勺 味淋一大勺 糖一小勺 日式卤汁300ML(没有的话用水代替吧)

步骤:

1 薄牛肉片尽量选择肥瘦相间的,切4~5CM长度左右.

2 洋葱切开.

3 土豆切大块,用水泡上,目的是去掉多余的淀粉,是土豆在炖煮过程中不容易烂.

4 胡罗卜切适当大小的块.魔芋丝切短. 5 锅内放油,开火,下牛肉片炒至变色.

6 放入洋葱,土豆和魔芋丝继续炒至洋葱变透明色.

7 加卤汁,酱油,味淋和糖,中火炖至土豆熟.然后加胡罗卜块继续小火炖.

8 待汤汁浓稠变少时就可以了,要留些汤汁才好哦.出锅前加些青豆子做点缀.青豆子可以换成青豆角. 色彩丰富,食材也丰富的日式牛肉炖土豆就好啦!怕胖的妈妈们就赶紧吃魔芋丝吧!这的魔芋丝已经带满了香香的牛肉味儿,而且这东西您吃多少都不会长肉哦@!