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胡萝卜炒鸡肝的做法

分类：中菜时间：2012-06-26 07:26:38

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做胡萝卜炒鸡肝的材料,教您胡萝卜炒鸡肝的做法,胡萝卜炒鸡肝怎么做,如何做,看了做胡萝卜炒鸡肝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

胡萝卜炒鸡肝的做法（荤素搭配）

胡萝卜炒鸡肝的做法

原料：胡萝卜、鸡肝、洋葱、韭菜

调料：生抽、盐、

做法：

1、胡萝卜切丝、洋葱切丝、韭菜切段。

2、鸡肝去筋膜切片。

3、锅中做油，煸香洋葱丝。放入鸡肝片，炒出香味，放入胡萝卜丝，

4、加盐、生抽调味，最后放入韭菜即可出锅。

保护孩子视力的食材首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，它们含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。

其次，含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，而植物性的食物，如胡萝卜、玉米、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、枸杞、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。