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香干芹菜叶的做法

分类：中菜时间：2012-06-25 10:06:02

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香干芹菜叶的材料,教您香干芹菜叶的做法,香干芹菜叶怎么做,如何做,看了做香干芹菜叶的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香干芹菜叶的做法

香干芹菜叶

主料：芹菜叶，香干

调料：盐，酱油，鸡精，麻油

步骤：

1.芹菜叶去黄叶，挣洗干净，香干切小丁备用。

2.烧锅开水，把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水，拧干水分后，切末。

香干芹菜叶的做法

3.锅里下油，下香干翻炒，放少许酱油调色。

4.待香干炒好后，放入芹菜末翻匀，加盐，鸡精调味，淋少许麻油起锅。

PS：注意，芹菜叶焯水后，是拧干水份，而不是沥。水份要尽量挤干。

另外，我用的香干本身味道很不错，如果你用普通白干子的话，建议在步骤3时加点老干妈酱。
香干芹菜叶的做法