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辣酱素豆腐的做法

分类：中菜时间：2012-06-25 10:05:11

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做辣酱素豆腐的材料,教您辣酱素豆腐的做法,辣酱素豆腐怎么做,如何做,看了做辣酱素豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

辣酱素豆腐的做法（素菜）

辣酱素豆腐的做法

原料：嫩豆腐1大块、香菇5朵、黑木耳5朵、香葱2支、辣酱2大勺、盐、鸡精、水淀粉适量

辣酱素豆腐的做法

准备过程：

1、香菇、黑木耳泡开，切成丝。

2、豆腐随意切成小一些的块。

3、香葱洗净切成葱粒。

制作过程：

1、锅中座油，把泡好的香菇和黑木耳丝倒入翻炒，要加些水让其煮一二分钟。

2、倒入切好的豆腐，用锅铲把豆腐铲碎，越碎越好。

3、翻炒豆腐和其他原料，加入2大勺辣酱炒匀。

4、加入香葱粒、盐、鸡精等调匀码味。

5、最后加入适量水淀粉收汁即可。

辣酱素豆腐的做法