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拌萝卜片的做法
分类:中菜 时间:2012-06-24 08:10:53
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做拌萝卜片的材料,教您拌萝卜片的做法,拌萝卜片怎么做,如何做,看了做拌萝卜片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
拌萝卜片的做法(凉拌菜菜谱)

原料
萝卜200克,
调料
盐3克,白糖15克,白醋3克,蒜蓉香辣酱5克
做法
1,萝卜清洗干净,不用去皮。切成薄片。
2,加入盐揉一分钟至出水。将水掉去。
3,加入各种调料搅拌均匀即可。

飞雪有话说
1,萝卜不去皮,可以保持萝卜的脆感。
2,加少许盐挤去萝卜的水份,同样也可以让萝卜更脆。
3,放冰箱冷藏一会儿味道更佳。

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