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西班牙饭的做法

分类：中菜时间：2012-06-23 06:15:01

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做西班牙饭的材料,教您西班牙饭的做法,西班牙饭怎么做,如何做,看了做西班牙饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

西班牙饭的做法

　　材料：

　　米1/2杯、番茄1个、洋葱1个、蒜头3瓣、小茴香1小匙、油1/4杯（60ML）、盐1/2小匙、番茄酱2大匙、沸水2杯

　　做法：

　　1、米洗净沥干水分，番茄、洋葱切丁，蒜头切碎备用。

　　2、锅烧热，下油，待热后，倒入米炒至有些金黄色，大约3—5分钟。

　　3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟。

　　4、然后加入番茄，番茄酱和沸水，煮沸，关小火，盖上锅盖，焖大约20分钟左右，直到水收干后即可装盘。

　　提示：

　　1、这款米饭闻着很香，有点象意大利面的味道。

　　2、最后一步中加入沸水煮，米饭吃起来会是一粒一粒的，没有糊糊的感觉，喜欢吃软一点的，可以多加点水多焖一会儿。

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