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红酒烤鸭腿的做法

分类：中菜时间：2012-06-21 07:16:43

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做红酒烤鸭腿的材料,教您红酒烤鸭腿的做法,红酒烤鸭腿怎么做,如何做,看了做红酒烤鸭腿的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

红酒烤鸭腿的做法（烤箱菜）

红酒烤鸭腿的做法

原料：鸭腿一只，红辣椒、白萝卜一个，猕猴桃一个、大蒜、洋葱一个红酒鼠尾草、黑芝麻、黄油、盐、胡椒粉

红酒烤鸭腿的做法

做法：

1、鸭腿洗净切块，用盐、蒜片、胡椒粉、红酒、鼠尾草腌渍

2、红辣椒切丝，白萝卜切丝，猕猴桃去皮切厚片，洋葱切丝

红酒烤鸭腿的做法

3、锅内放黄油，放入鸭腿煎，放入洋葱丝炒出香味烹入红酒

红酒烤鸭腿的做法

4、放入提前预热的烤箱，烤盘上放黄油将鸭腿放入上下火180烤15分钟取出

5、将烤盘内剩余的汁加入熟黑芝麻、盐、红酒做成红酒汁

6、鸭腿猕猴桃片白萝卜丝红椒丝摆盘，淋上黑芝麻红酒汁即可。