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排骨炖土豆的做法

分类：中菜时间：2012-06-19 08:23:09

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做排骨炖土豆的材料,教您排骨炖土豆的做法,排骨炖土豆怎么做,如何做,看了做排骨炖土豆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

排骨炖土豆的做法

材料：红烧排骨（点击进入详细做法）、土豆、青椒、葱姜蒜

做法：

1、锅中放入适量油小火炸香花椒捞出不要,放入葱姜蒜碎炒香，倒入土豆翻炒均匀，加入适量酱油炒至变色，然后加入已经烧好的排骨。

排骨炖土豆的做法

2、加入末过土豆排骨的热水，炖至排骨软烂，加入青椒，调入少许盐翻炒均匀即可。

排骨炖土豆的做法

营养价值：

排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

土豆 - 首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。

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