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芝香辣白菜炒魔芋的做法

分类：中菜时间：2012-06-18 08:30:33

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做芝香辣白菜炒魔芋的材料,教您芝香辣白菜炒魔芋的做法,芝香辣白菜炒魔芋怎么做,如何做,看了做芝香辣白菜炒魔芋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

芝香辣白菜炒魔芋的做法（消脂小菜）

芝香辣白菜炒魔芋的做法

做法:

一、材料

芝香辣白菜炒魔芋的做法

用到了：a:魔芋、辣白菜

b：蒜、盐、糖、生抽、芝麻油

二、步骤：

芝香辣白菜炒魔芋的做法

1、辣白菜稍稍切一下，魔芋切小方块，蒜剁成蒜泥。

2、锅中放少许油，蒜泥爆香。

3、放魔芋快，稍稍炒几下。

4、放入辣白菜拌炒。

5、放少许生抽、糖、盐，拌炒均匀后加三匙清水，盖上锅盖焖上5秒钟。

6、开盖略加拌炒，滴几滴芝麻油即可出锅。

Apple提醒~~ 芝香辣白菜炒魔芋的做法

1、第三步炒魔芋，要小心一点，很容易弄碎，其实不炒就晃动几下锅子也可，只要是为了让魔芋受热，方便入味。

2、生抽放一点点，为了提味儿而已，放多了影响色泽。

3、如果辣白菜咸度够的话，盐就不用放了。

4、清水不要放很多，保证在5秒钟内能耗去的量即可，也是为了让魔芋更入味！

芝香辣白菜炒魔芋的做法