天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,芝香万年青的做法,详细步骤图解

芝香万年青的做法

分类：中菜时间：2012-05-28 09:51:00

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做芝香万年青的材料,教您芝香万年青的做法,芝香万年青怎么做,如何做,看了做芝香万年青的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

芝香万年青的做法（宁波的传统特产-菜蕻干）

芝香万年青的做法

万年青可以炒着吃，煮汤吃，但是我觉得最方便、最好吃的是凉拌！

也不用加味精，为的是吃到菜蕻天然的鲜味~~

菜蕻干，过去，多为家庭加工，作自己食用或馈赠外地亲友。如今，有了专门生产加工的企业，生产出的产品供应宁波、杭州、上海等城市和海外许多GJ，也深受旅游者的喜爱和作为馈送的佳品！

做法：

芝香万年青的做法

用到了万年青（菜蕻干）、芝麻油、盐

1、先用清水将干的万年青洗一下，如果不是免洗的就多洗几遍，之后用80度左右的热水泡5分钟。

2、拧去水分，如果嫌菜干太大，可以稍微切一下。

3、放到碗里，加适量盐和麻油，拌匀即可。

芝香万年青的做法