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木耳虾皮蛋的做法

分类：中菜时间：2012-06-17 07:49:24

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做木耳虾皮蛋的材料,教您木耳虾皮蛋的做法,木耳虾皮蛋怎么做,如何做,看了做木耳虾皮蛋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

木耳虾皮蛋的做法（怀孕妈妈补钙菜）

木耳虾皮蛋的做法

做法：

木耳凉水泡发，去蒂洗净；

鸡蛋中加入洗干净的虾皮，打散；

锅热油，入打散的虾皮蛋液，炒熟盛出；

利用锅中剩余的油，入蒜末炒香，放入水发好的木耳，翻炒至木耳发出噼啪声时，加入炒好的蛋，加盐调味，翻均出锅，即可。

木耳：补血

虾皮：含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有钙库之称。

木耳虾皮蛋的做法