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豉油双菇的做法
分类:中菜 时间:2012-06-14 09:17:17
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做豉油双菇的材料,教您豉油双菇的做法,豉油双菇怎么做,如何做,看了做豉油双菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
豉油双菇的做法(豉油白玉菇蟹味菇)
豉油双菇
材料:白玉菇,蟹味菇,蒜,尖椒,蒸鱼豉油
制作方法:
1,把蘑菇掰成小朵,然后用水冲洗干净。大家要注意清洗蘑菇最好是用水冲洗,最好不要泡在水里洗,那样会损失很多维生素。
2,蒜切片备用;尖椒切成小段备用。
3,锅中放油,油热后放入蒜片爆香。
4,放入蘑菇翻炒至蘑菇熟透。
5,蘑菇炒熟后,放入蒸鱼豉油,翻炒均匀。蒸鱼豉油非常鲜,配合蘑菇简直就是绝配。
6,最后,放入尖椒翻炒出香味就可以出锅了。
PS:大家不要看我这里介绍了这么多步骤就觉得非常麻烦。其实整个菜从处理材料到端上桌,一共不超过5分钟。
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