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豉油蒸鸡的做法

分类：中菜时间：2012-06-12 07:39:04

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做豉油蒸鸡的材料,教您豉油蒸鸡的做法,豉油蒸鸡怎么做,如何做,看了做豉油蒸鸡的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

豉油蒸鸡的做法（清蒸菜）

豉油蒸鸡的做法

【豉油蒸鸡】

1走地鸡半只，洗净。均匀的抹上一层料酒，盐，老抽，铺上少许姜片葱白腌制半小时。

2将腌好的鸡肉再抹上一层蒸鱼豉油。

3鸡肉放入锅内隔水蒸20分钟。

4将蒸好的鸡肉斩成小块，装盘即可。

PS：最后在吃的时候可以蘸些酱来搭配，单吃也是不错的，鸡肉嫩，且鲜。

也还可在鸡肉上铺些香葱，淋一勺热油，会更好。我懒，就没折腾了。豉油蒸鸡的做法

另，老抽不需抹太多，只是为上色，蒸鱼豉油可以稍微多点哈！

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