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雪梨大豆猪手汤的做法

分类:中菜   时间:2012-06-12 07:39:05
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雪梨大豆猪手汤的做法(雪梨大豆猪脚汤)


雪梨大豆猪手汤的做法
1、原料:雪梨1个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺;

雪梨大豆猪手汤的做法


2、猪手加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚,加入料酒,开盖维持旺火继续沸煮15分钟;

雪梨大豆猪手汤的做法


3、转文火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味;

雪梨大豆猪手汤的做法


4、降低血压和滋养清热的好汤,春天里可以多喝一点。

雪梨大豆猪手汤的做法

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