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南瓜排骨的做法
分类:中菜 时间:2012-06-12 07:39:09
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做南瓜排骨的材料,教您南瓜排骨的做法,南瓜排骨怎么做,如何做,看了做南瓜排骨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
南瓜排骨的做法(电压力锅菜谱)

南瓜排骨
材料:
大南瓜肉500克,排骨250克
调料:
豆鼓25克,鸡精10克,精盐5克,糖,酱油,葱,姜,淀粉
做法:
1.先将南瓜刨去外皮洗净,再切成4cm的方块,厚5mm为适宜;
2.把切成3cm长的小块,洗净候用;
3.将豆鼓洗干净,用刀背压碎;
4.把南瓜和排骨放入电压力锅中,鸡粉、精盐、蒜茸混合从排骨上淋下去;
5.把设置压力值40千帕,时间值设置为20分钟即可。
口感:荤素皆有,营养均衡,排骨肉质松软,香而不腻,南瓜的清香里透着排骨的肉香。
