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泡椒排骨的做法

分类：中菜时间：2012-06-09 10:34:50

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做泡椒排骨的材料,教您泡椒排骨的做法,泡椒排骨怎么做,如何做,看了做泡椒排骨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

泡椒排骨的做法

泡椒排骨的原料：

肋排500g 黄酒30ml 花椒10g 陈皮3g 姜30g 盐6g 红醋60ml 泡椒60g 冰糖10g 八角1g 葱50g 清水适量

泡椒排骨的做法：

1、排骨洗净，锅中放入清水、黄酒，将排骨焯水后，捞出洗净

2、高压锅中加入八角、姜、葱、清水，盖上盖子，上汽后10分钟关火

3、将陈皮、花椒、姜包入茶叶袋中放入锅中，倒入排骨汤，再加入冰糖、黄酒、盐、红醋、泡椒煮开后晾凉

4、将排骨放入泡椒水中，保鲜膜封口，放入冰箱冷藏一天后食用。

泡椒排骨的做法