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土豆番茄牛腩汤的做法

分类：中菜时间：2012-06-09 10:34:43

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做土豆番茄牛腩汤的材料,教您土豆番茄牛腩汤的做法,土豆番茄牛腩汤怎么做,如何做,看了做土豆番茄牛腩汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

土豆番茄牛腩汤的做法（荤菜）

土豆番茄牛腩汤的做法

做法：

一、材料

土豆番茄牛腩汤的做法

用到了：a牛腩b:土豆、番茄、胡萝卜、姜、大葱c:盐、生抽、料酒

二、步骤
土豆番茄牛腩汤的做法

1、牛肉泡一下水，去血水，洗净切块，焯水捞出、姜切片、葱切段。

2、锅中，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，放适量清水，将焯好的牛肉放入，大火煮开之后，转小火炖上1个小时左右。

3、空挡的时候，番茄划十字烫过开水后去皮切块。

4、1小时后放入一半的番茄，继续炖。

5、胡萝卜土豆去皮切块，等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入。

6、继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止。

7、加少许盐调味儿即可。

Apple提醒：

1、牛肉要泡上一会儿，最好换一遍水，去掉血水，再焯。

2、番茄分两次放，这样吃的时候还能吃到完整的番茄哈，不然番茄都煮没了。
土豆番茄牛腩汤的做法