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芹菜豆腐丁的做法

分类：中菜时间：2012-06-08 09:49:26

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做芹菜豆腐丁的材料,教您芹菜豆腐丁的做法,芹菜豆腐丁怎么做,如何做,看了做芹菜豆腐丁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

芹菜豆腐丁的做法（下饭素菜）

芹菜豆腐丁的做法

【芹菜豆腐丁】

材料：西芹

猪肉末

干豆腐（不是豆腐干，但是比一般的北豆腐硬）

姜

蒜

豆瓣酱

胡椒粉

老抽

盐

糖

做法：1. 干豆腐，西芹切丁，姜蒜切末

2. 热油爆香姜蒜以及豆瓣酱，加入肉末，炒变色后，加入少许胡椒粉

3. 加入豆腐丁，一大勺老抽，少许盐，均匀的翻炒

4. 加入芹菜丁，翻炒，芹菜炒熟后，加入少许盐和糖调味即可
芹菜豆腐丁的做法