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培根炒莲白的做法

分类：中菜时间：2012-06-08 09:49:27

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培根炒莲白的做法（培根炒卷心菜）

培根炒莲白的做法

材料：

莲花白（圆白菜、高丽菜）半颗、培根（Bacon）3片、干辣椒丝少许、大蒜末10克、盐适量、油

做法：

1、莲花白用手撕成小块，洗净沥干水待用；培根切成小块待用。

2、炒锅烧热，放入2汤匙的油，放入培根块炒出油。

3、加入干辣椒丝和蒜末炒香。

4、放入莲花白块炒熟，用盐调味即可。
培根炒莲白的做法