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梅菜蒸猪肉的做法

分类：中菜时间：2012-06-06 09:37:46

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梅菜蒸猪肉的做法（荤菜）

梅菜蒸猪肉的做法

原料

1.半肥瘦猪肉半斤、梅菜半棵。

2.盐、生粉、砂糖、生抽、生油各适量。

制作过程

1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、砂糖、生抽、生油腌制2小时。

梅菜蒸猪肉的做法

2.梅菜用清水浸软洗净后切粒。

梅菜蒸猪肉的做法

3.将肉片和梅菜放碟中搅拌均匀。

梅菜蒸猪肉的做法

4.隔水蒸5分钟即可。

梅菜蒸猪肉的做法