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清炒茄子的做法

分类：中菜时间：2012-06-05 10:55:02

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做清炒茄子的材料,教您清炒茄子的做法,清炒茄子怎么做,如何做,看了做清炒茄子的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

清炒茄子的做法

清炒茄子的做法材料：

长茄子 400g，青辣椒 4只，姜蒜少许。

做法：

1，青椒切片。清炒茄子的做法 2.将茄子削片泡在清水中。3.热锅加油，烧至6、7成热放入姜蒜煸处处香味，加入控干水的茄子片翻炒。4.将茄子炒至7、7成熟放入青椒片，加入适量盐，继续翻炒。5.炒熟后装盘上桌。

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