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香辣鸡架的做法
分类：中菜 时间：2012-06-05 10:55:00
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香辣鸡架的材料,教您香辣鸡架的做法,香辣鸡架怎么做,如何做,看了做香辣鸡架的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
香辣鸡架的做法
主 料： 鸡架
辅 料： 尖椒大料葱生抽老抽食盐白糖鸡精
做法：
1，材料：鸡架1只；尖椒2根（青，红各1根）；大料2枚；葱1段；生抽，老抽，食盐，白糖，鸡精少许
鸡架洗净，剁成小块。大料，食盐，白糖按2：1的比例，生抽，老抽按3：1的比例，兑汁。加入适量鸡精。
将洗好的鸡架放入腌1个小时
2，尖椒切块。
热油后，放入腌好的鸡架，大火翻炒至颜色变深，加入尖椒，改小火翻炒2-3分钟
3，成品
