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糖醋莲子鲫鱼的做法
分类：中菜 时间：2012-06-04 12:02:17
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做糖醋莲子鲫鱼的材料,教您糖醋莲子鲫鱼的做法,糖醋莲子鲫鱼怎么做,如何做,看了做糖醋莲子鲫鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
糖醋莲子鲫鱼的做法（荤菜）
原料:
新鲜莲子、鲫鱼
做法：
1）将鲫鱼洗杀好后，在鱼身上斜划几刀,然后用料酒腌制15分钟。
2)新鲜莲子剥壳取莲子.
3) 热油锅,将姜片爆香后,把鲫鱼放入锅里煎至两面黄香,
4) 然后到入料酒酱油糖炖焖.
5) 最后放入新鲜莲子,倒入醋汁勾薄芡即可.
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