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黑胡椒香草鸡柳的做法

分类：中菜时间：2012-06-02 10:22:32

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做黑胡椒香草鸡柳的材料,教您黑胡椒香草鸡柳的做法,黑胡椒香草鸡柳怎么做,如何做,看了做黑胡椒香草鸡柳的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

黑胡椒香草鸡柳的做法（荤菜）

黑胡椒香草鸡柳的做法

黑胡椒香草鸡柳

材料：鸡肉150克（鸡胸肉或者鸡腿肉），蒜盐3克，黑胡椒粉2克，迷迭香2克，淀粉一茶勺，鸡蛋一个，面包屑3/4杯，植物油200克（用来炸鸡肉）

黑胡椒香草鸡柳的做法制作方法：

1，把鸡肉切成一厘米粗细的长条。做这个千万不要把鸡肉切得太细，不然口感就不好了。

2，把蒜盐，黑胡椒粉，迷迭香，一勺植物油放入鸡肉条中拌匀腌制半个小时。蒜盐如果没有就用家常的食用盐代替就好，如果喜欢吃蒜香口的也可以放些酸末腌制。

3，在腌制好鸡肉条中加入一勺淀粉抓匀。黑胡椒香草鸡柳的做法

4，将一个鸡蛋打散，然后将鸡肉条逐条的沾上蛋液。

5，再放入面包屑的盘子中滚上面包屑。

6，放入油锅中，大火炸到金黄后捞出，就做好了。为了减少油脂的摄入，可是在装鸡柳的盘子上放上吸油纸或者厨房用纸。