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青椒肉片炒腐竹的做法

分类：中菜时间：2012-05-31 10:28:43

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做青椒肉片炒腐竹的材料,教您青椒肉片炒腐竹的做法,青椒肉片炒腐竹怎么做,如何做,看了做青椒肉片炒腐竹的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

青椒肉片炒腐竹的做法（荤素搭配-上班族快手下饭菜）

青椒肉片炒腐竹的做法

做法：

一、材料
青椒肉片炒腐竹的做法

用到了：腐竹、猪肉、菜椒、老姜、生抽、盐、白糖

二、步骤：

青椒肉片炒腐竹的做法

1、腐竹提前泡发

2、泡好的腐竹沥水切小段、猪肉切薄片，青椒切小块、老姜切片

3、锅中放适量油，放姜片爆香

4、放入猪肉片拌炒

5、猪肉炒至变色

6、放入腐竹拌炒，大火炒去多余水分

青椒肉片炒腐竹的做法

7、放适量盐、一点白糖拌炒

8、加少许生抽

9、放青椒一起拌炒

10、炒至青椒断生即可出锅

Apple提醒~

1、猪肉切片切的薄一些

2、腐竹入锅炒，时间稍稍长一些，将多余水分炒出

3、放白糖跟生抽，量一点点即可，起到提味的作用而已，生抽多了颜色不好看了就

4、青椒只要炒至断生即可，吃起来脆脆的~

青椒肉片炒腐竹的做法