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墨鱼丸滚白菜汤的做法

分类：中菜时间：2012-05-29 09:11:02

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墨鱼丸滚白菜汤的做法（荤菜）

墨鱼丸滚白菜汤的做法
原料

1.白菜3棵、墨鱼丸半斤、虾皮少许。

2.姜1片、盐适量。

制作过程

1.白菜及墨鱼丸洗净。

2.虾皮洗净后沥干水，然后放入搅拌机中搅碎成粉。

3.水开后加入姜片跟墨鱼丸。

4.墨鱼丸浮起时加入白菜。

5.最后加入虾皮粉和适量盐调味即可。