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柴把姜丝的做法

分类：中菜时间：2012-05-28 09:51:31

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做柴把姜丝的材料,教您柴把姜丝的做法,柴把姜丝怎么做,如何做,看了做柴把姜丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

柴把姜丝的做法（素菜-餐前小菜）

柴把姜丝的做法【柴把姜丝】

主要原料豆腐皮卤水嫩姜白醋糖盐

步骤一：处理豆腐皮。

1、豆腐皮略泡开。

2、用卤水卤三五分钟。不能卤制太久太软，否则糊烂了。

3、切成方形待用。

柴把姜丝的做法步骤二：姜丝的制作。

1、嫩姜洗净切丝。

2、依次加入盐，白醋、糖腌制。糖醋比例可以自己调节，爱吃糖醋口味的不妨多放。

3、包入准备好的腐皮中，用烫软的韭菜扎起来。

柴把姜丝的做法