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豆腐肉饼的做法

分类：中菜时间：2012-05-27 09:32:01

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做豆腐肉饼的材料,教您豆腐肉饼的做法,豆腐肉饼怎么做,如何做,看了做豆腐肉饼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

豆腐肉饼的做法

主料：豆腐300克牛肉100克植物油适量（煎饼用）

调料：葱花1汤匙蒜末1/2匙芝麻(1/2匙檊碎 1/2粒状) 虾皮1匙(切成碎末)姜粉适量

香油1大勺辣椒酱(根据自己的口味调整量的多少,不吃辣者可以不放)胡椒粉适量

淡色酱油适量(海天味极鲜),如果所有调料都放就不用放盐了面粉2勺

豆腐肉饼的做法

做法:

1.将豆腐压碎成泥,用纱布挤净水分

2.牛肉控净血水细细的剁成泥

3.混合豆腐牛肉和所有的调料

4.做成小圆饼

5.煎锅中放植物油摆上小饼

6.小火两面各煎3分钟

豆腐肉饼的做法