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韭黄鸡蛋的做法

分类：中菜时间：2012-05-24 10:40:42

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韭黄鸡蛋的做法（韭黄炒鸡蛋）

韭黄鸡蛋的做法

做法：

1、韭黄洗净，切段；
2、鸡蛋打散；
3、锅中油热后，放入鸡蛋炒散，盛出；
4、油锅放入韭黄，翻炒两分钟，放入鸡蛋翻炒均匀，加盐调味即可。

制作提示：

韭黄容易熟，炒制时间不宜过久。

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