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泰汁油豆腐塞肉的做法
分类:中菜 时间:2012-05-24 10:39:57
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做泰汁油豆腐塞肉的材料,教您泰汁油豆腐塞肉的做法,泰汁油豆腐塞肉怎么做,如何做,看了做泰汁油豆腐塞肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
泰汁油豆腐塞肉的做法(荤素搭配-酸甜可口,提高食欲)

材料:肉糜、香菇末、豆腐泡、盐、鸡精、黑胡椒、生抽、地瓜粉、泰式甜辣酱
做法:
1.肉末剁成肉糜。香菇切成末,加入黑胡椒、盐、鸡精和地瓜粉少许生抽拌匀备用
2.豆腐泡洗干净,用手指在豆腐泡表面捅破一个小洞,把调好的肉糜往里面塞,注意不要太大力
3.全部塞好后,热锅,倒入少许的油,放入塞好肉的豆腐泡
4.加入少许的水和生抽,烧热后加入泰式甜辣酱,
5.翻面,用中小火烧煮至全熟,最后调味即可装盘

