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椒麻素鸡片的做法

分类：中菜时间：2012-05-24 10:39:34

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做椒麻素鸡片的材料,教您椒麻素鸡片的做法,椒麻素鸡片怎么做,如何做,看了做椒麻素鸡片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

椒麻素鸡片的做法

材料:

豆腐干2块、

调料：

花椒10粒、葱1节、生抽1汤匙、盐3克、白糖1克、味精1/2克、香油1汤匙、红油1/2汤匙、彩椒粒适量。

做法：

1、豆腐干洗净切片，在沸水中焯一下捞出晾凉待用。

2、将花椒、盐、在平锅中干炒至花椒出香气，用刀平面将其压碎放在碗中。

3、再放入葱、生抽、白糖、味精、香油、红油、彩椒粒调成汁浇在豆腐片上即可。

椒麻素鸡片的做法