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韩式腊味泡菜的做法
分类:中菜 时间:2012-05-24 10:38:52
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做韩式腊味泡菜的材料,教您韩式腊味泡菜的做法,韩式腊味泡菜怎么做,如何做,看了做韩式腊味泡菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
韩式腊味泡菜的做法(荤素搭配-美味又下饭)


【推荐指数】★★★★ 【营养指数】★★★★ 【操作难度】★ 【操作时间】★
【原材料】
* 韩式泡菜150克、腊肉60克、青椒半只。
【调味料】
* 植物油少量、韩式辣椒酱1大勺、糖1小勺。

【做法】
图1:腊肉切薄片。
图2:青椒切象眼片。
图3:锅入腊肉,小火煎香,并煎出一些油脂来。
图4:再少加点油,韩式辣椒酱、糖和泡菜翻炒片刻。
图5:最后加入青椒炒匀即可。

【经验与感怀】
* 泡菜本来可以开袋即食,不须多炒。
* 腊肉最好要煎香些,煎出一些油来,这些炒出来才有腊味哟!

