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农家萝卜干炒腊肉的做法
分类:中菜 时间:2012-05-23 11:24:17
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做农家萝卜干炒腊肉的材料,教您农家萝卜干炒腊肉的做法,农家萝卜干炒腊肉怎么做,如何做,看了做农家萝卜干炒腊肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
农家萝卜干炒腊肉的做法(荤素搭配)
材料:萝卜干.腊肉.青蒜
调味料:干辣椒.蒜片.姜片.料酒.糖.酱油,鸡粉
做法:
1.萝卜干泡半个小时.
2.腊肉切片,青蒜斜刀切段.
3.油热爆香蒜片,姜片.放入腊肉翻炒至肥肉部分透明.
4.放入料酒,萝卜干,糖一小勺,酱油翻炒.
5.萝卜干炒干后,放入青蒜翻炒均匀出锅即可.
萱宜温情提示:
萝卜干泡软后食用,否则咬不动.
