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粉丝拌酸菜锅蒸鲈鱼的做法

分类：中菜时间：2012-05-20 08:30:34

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粉丝拌酸菜锅蒸鲈鱼的做法

　　主料：鲈鱼

　　辅料：酸菜、粉丝、京葱、西红柿

　　调料：盐、天添鲜、白胡椒粉、酱油

　　操作：

　　1、鲈鱼吸水，用剪刀剪断鱼骨，用盐抹匀，把酸菜放入鱼肚子；

　　2、盘中垫上粉丝，放上鲈鱼,再放上酸菜，番茄围边，加入京葱、酱油、白胡椒粉、料酒、天添鲜，入锅蒸8分钟即可。

粉丝拌酸菜 锅蒸鲈鱼的做法