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酸菜羊肉的做法

分类：中菜时间：2012-05-19 10:50:00

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酸菜羊肉的材料,教您酸菜羊肉的做法,酸菜羊肉怎么做,如何做,看了做酸菜羊肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酸菜羊肉的做法

酸菜羊肉

材料：酸菜，羊肉，姜，葱，酱油，盐，花椒粉，淀粉

1，把酸菜用清水冲洗一下；羊肉切成片或者条，然后用酱油，盐，花椒粉和少量淀粉味一下；姜切姜丝，葱切葱花

2，起锅倒油，油要比往常炒菜稍微多一点，放入葱姜爆出香味放入羊肉翻炒，肉一变色就放入少量酱油然后下入酸菜翻炒3分钟，放入盐翻炒均匀就做好了。