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香煎豆腐的做法

分类：中菜时间：2012-05-18 10:40:18

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香煎豆腐的材料,教您香煎豆腐的做法,香煎豆腐怎么做,如何做,看了做香煎豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香煎豆腐的做法（素菜）

香煎豆腐的做法
这道菜是上次吃铁板烧豆腐得来的灵感，自己家没有铁板，所以豆腐就用煎的了，煎的时候再稍微焦一点，吃起来外焦里嫩，加上调料，吃起来就更香啊！

做法：

1、豆腐大小一致的块，用厨房纸把豆腐表面的水擦干，还可以放一点干面粉裹一下

2、平底锅稍放点油，把豆腐两面都煎到微黄就可以
香煎豆腐的做法

3、小尖椒一颗切成碎末备用，鸡蛋两个搅匀后炒熟，

4、锅中放油，油热后加入小尖椒抄出辣椒香，放两勺甜面酱，加上炒熟的鸡蛋丁，翻炒后加味精和少许盐即可出锅。
香煎豆腐的做法

5、把做好的调料酱倒在煎好的豆腐上，就可以开吃啦！
香煎豆腐的做法