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培根土豆卷的做法

分类：中菜时间：2012-05-18 10:40:03

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做培根土豆卷的材料,教您培根土豆卷的做法,培根土豆卷怎么做,如何做,看了做培根土豆卷的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

培根土豆卷的做法（中秋宴客菜菜谱）

培根土豆卷的做法

材料：小土豆6个（约150克）、培根3根（约75克）

培根土豆卷的做法

做法：

1、将小土豆洗净，入锅加水没过土豆,加少量盐煮15-20分钟至土豆至绵软（用筷子轻松扎过即可，具体时间要视土豆的大小具体定哦）。

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2、将煮好的小土豆剥去外皮备用（土豆太小，煮熟后轻松去皮即可；如果先去皮会不小心削到果肉，本来就小，估计不剩什么啦培根土豆卷的做法）；培根对半切开。

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3、如图用培根包裹住小土豆，并用牙签固定，再将露出的牙签部分剪掉。

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4、锅中放入少许橄榄油，放入培根土豆卷小火煎至表面金黄色，摆盘后淋黑胡椒酱汁即可。

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培根土豆卷不起眼的小土豆轻松变身100%宴客菜

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