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蒜薹豆腐熬鱼的做法
分类：中菜 时间：2012-05-17 11:26:30
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒜薹豆腐熬鱼的材料,教您蒜薹豆腐熬鱼的做法,蒜薹豆腐熬鱼怎么做,如何做,看了做蒜薹豆腐熬鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
蒜薹豆腐熬鱼的做法（荤菜）
买了一条草鱼，做香椿只用半条还是半条，再做个下饭菜来个蒜薹豆腐熬鱼吧。鱼切块用料酒盐腌入味，豆腐切块 。腌好的鱼块过油炸一下
留少许底油，来点五花肉炒香，放葱姜，花椒大料。
下入大酱，炒出酱香。
加开水，放入鱼块 豆腐
大火烧开 改小火炖至汤汁变稠，放入蒜薹大火收汁。（蒜薹放入后稍炖一会即可，时间过长蒜薹就不好吃了）
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