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葱油茭白丝的做法

分类：中菜时间：2012-05-15 11:35:19

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葱油茭白丝的做法

材料:茭白,盐,鸡精,姜丝,葱花,色拉油.

做法:1.茭白洗净,切成细丝.烧开一锅水,放茭白丝汆水,熟后捞出沥水.

2.沥干水分的茭白丝,放盐,鸡精,姜丝,拌匀,装盘.

3.烧热油锅,入葱花(注意别焦了),关火浇在茭白丝上OK了.吃的时候拌开.

过程图:

葱油茭白丝的做法