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茭瓜牛肉丝的做法
分类：中菜 时间：2012-05-15 11:34:27
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做茭瓜牛肉丝的材料,教您茭瓜牛肉丝的做法,茭瓜牛肉丝怎么做,如何做,看了做茭瓜牛肉丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
茭瓜牛肉丝的做法（茭白牛肉丝）
材料：茭白、牛肉
１，茭瓜切丝～
２，牛肉也切丝～（新鲜的耽误我蛮多工夫，放冰箱稍冻一下就很好切了～）
拿盐，酱油，少许清油抓匀，备少许淀粉水，等牛肉下锅前调入牛肉～
３，坐锅烧油八成热，下牛肉丝用筷子迅速滑炒开盛出～
４，余油下少许剁辣椒炝香，加入茭瓜丝煸炒～
５，拌入牛肉丝翻炒均匀，撒鸡精葱花就ＯＫ了！
ＰＳ：油稍微被偶放多了点点，不过这个菜菜吃油哈～
