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毛豆鸡蛋的做法

分类：中菜时间：2012-05-14 11:19:54

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做毛豆鸡蛋的材料,教您毛豆鸡蛋的做法,毛豆鸡蛋怎么做,如何做,看了做毛豆鸡蛋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

毛豆鸡蛋的做法（毛豆炒鸡蛋）

毛豆鸡蛋的做法
原料
鸡蛋2个,青毛豆300克,盐5克
做法
1,毛豆洗净下油锅炒至变色
2,放入盐5克
3,再加入鸡蛋液
4,不用搅动,稍凝固再搅动.这样蛋液会均匀的附在毛豆上.
注意
1,鸡蛋比较容易吃盐,而毛豆不容易吃盐,所以盐要先放.
2,这个年头,如果毛豆买多了,可以看我毛豆的保存方法
3,此菜特色:颜色诱人.

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