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黄颡鱼炖耳朵菜的做法

分类：中菜时间：2012-05-09 10:07:49

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黄颡鱼炖耳朵菜的做法

材料：黄颡鱼摘掉内脏洗净稍微沥干后用盐、姜、料酒略腌一会儿

黄颡鱼炖耳朵菜的做法

做法：

1、热油爆香大蒜少葱段，下共黄颡鱼同炒

黄颡鱼炖耳朵菜的做法

2、加入适量的清水大火煮开转小火炖至汤呈奶白色

黄颡鱼炖耳朵菜的做法

3、加入耳朵菜炖八分钟，加入青椒丝，起锅间加盐即可