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洋葱牛肉的做法

分类:中菜   时间:2012-05-09 10:06:30
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洋葱牛肉的做法(荤菜)

洋葱牛肉的做法

洋葱牛肉的做法

材料:洋葱 牛肉

腌制调料:蚝油 料酒 生粉 色拉油 嫩肉粉

做法:

1、牛肉垂直切薄片,加入蚝油、色拉油、料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右,洋葱切成小块

2、锅内冷油放入牛肉片滑至刚变色

3、迅速添入洋葱块翻炒出香味,加一点点的开水、蚝油、糖、香油翻炒均匀即可出锅

洋葱牛肉的做法

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